3月28日，校工会组织部分教职工和素食文化协会成员参观了位于北京市怀柔区雁栖湖的APEC峰会会址。

雁栖湖的美丽景色与APEC峰会的别致场馆交相辉映，编制出一幅美丽的春景画卷，体现着中国与世界、传统与现代、自然与人文的平衡之美。游览完APEC景区，大家还考察了位于怀柔宽沟徽南村的“红梅园”农家院，一起聆听了国家级营养师梁妤女士的精彩讲座——“从素食到生机饮食”。梁妤女士向大家讲解了素食的科学之道，介绍了其在“生机饮食”方面的研究成果，详细解读了“生机饮食”在抗疲劳、抗衰老、快速提升生命能量的机理所在，使大家受益匪浅。

通过此次参观，大家加深了交流，增进了友谊，收获了知识，陶冶了情操，舒缓了压力。